Ders Bilgi Formu ( BYM 464 )
Temel bilgiler | ||||||
Ders adı: | İleri Biyoproses Tasarımı | |||||
Ders kodu: | BYM 464 | |||||
Öğretim üyesi: | Prof. Dr. Barış BİNAY | |||||
AKTS kredisi: | 5 | |||||
GTÜ kredisi: | 3 () | |||||
Yılı, Dönemi: | 4, Güz | |||||
Dersin düzeyi: | Lisans | |||||
Dersin tipi: | Seçmeli | |||||
Öğretim dili: | İngilizce | |||||
Öğretim şekli: | , Laboratuvar çalışması | |||||
Ön koşullar: | Yok | |||||
Staj durumu: | Yok | |||||
Dersin amacı: | Bu ders, mikroorganizmaları, ökaryotik hücreleri (böcek, CHO) ve endüstriyel uygulamalar için tasarlanmış rekombinant enzimleri kullanarak biyoproses tasarımındaki konulara gelişmiş bir genel bakışı amaçlar. Bu derste mikropların, hücre dizilerinin ve enzimlerin gıda, ilaç, biyofarmasötik, tüketici ürünleri ve biyomateryallerin üretiminde nasıl kullanıldığına odaklanılmaktadır. Organik asitler, amino asitler, alkoller, kimyasal ara ürünler, lipitler, poliketidler, karbonhidrat ve peptit antibiyotikler, biyopolimerler (karbonhidrat polimerler, polyesterler) veya yeni biyoaktif metabolitler oluşturmak için gerekli biyoreaktör tasarımları hakkında bilginin verilmesi bu dersin amaçları arasındadır. |
|||||
Öğrenme çıktıları
![]() |
||||||
Bu dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler, şu yetilere sahip olurlar:
-
Biyoreaktörlerin özelliklerini tanımlayabilme
Program Çıktılarına Katkıları
- Biyomühendislik problemleri için süreç tasarlama, veri toplama ve sonuçları analiz edip yorumlama becerisi
Değerlendirme Tipi
- Laboratuvar uygulamaları/sınavları
-
Biyoreaktör parametrelerini gerekliliklerini tanımlayabilme.
Program Çıktılarına Katkıları
- Biyomühendislik problemleri için süreç tasarlama, veri toplama ve sonuçları analiz edip yorumlama becerisi
Değerlendirme Tipi
- Yazılı sınav
-
Biyoreaktör işlemlerini, hesaplamalarını ve analizlerini uygulayabilme
Program Çıktılarına Katkıları
- Endüstriyel ve bilimsel anlamda güncel biyomühendislik uygulamalarının öğrenilmesi
Değerlendirme Tipi
- Laboratuvar uygulamaları/sınavları