ECTS @ IUE ECTS @ IUE ECTS @ IUE ECTS @ IUE ECTS @ IUE ECTS @ IUE ECTS @ IUE

Ders Bilgi Formu ( BYM 316 )


   Temel bilgiler
Ders adı: Biyoayırma
Ders kodu: BYM 316
Öğretim üyesi: Dr. Öğr. Üyesi Ayşe ASLAN CANPOLAT
AKTS kredisi: 5
GTÜ kredisi: 3 ()
Yılı, Dönemi: 3,5, Bahar
Dersin düzeyi: Lisans
Dersin tipi: Zorunlu
Öğretim dili: İngilizce
Öğretim şekli: Yüz yüze
Ön koşullar: yok
Staj durumu: Yok
Dersin amacı: Bu dersin amacı, biyoteknolojik üretimlerde ayırma işlemlerinin özelliklerinin kavranması, konuyla ilgili alet ekipmanların tanıması ve ilgili mühendislik süreçlerinin öğretilmesidir
   Öğrenme çıktıları Yukarı

Bu dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler, şu yetilere sahip olurlar:

  1. Endüstriyel biyoteknolojik süreçlerde ayırma tekniklerini kullanabilirler

    Program Çıktılarına Katkıları

    1. Endüstriyel ve bilimsel anlamda güncel biyomühendislik uygulamalarının öğrenilmesi
    2. Biyomühendislik problemleri için süreç tasarlama, veri toplama ve sonuçları analiz edip yorumlama becerisi

    Değerlendirme Tipi

    1. Yazılı sınav
    2. Dönem projesi
  2. Ayrıştırma işlemlerinin özelliklerini ifade edebilirler

    Program Çıktılarına Katkıları

    1. Endüstriyel ve bilimsel anlamda güncel biyomühendislik uygulamalarının öğrenilmesi
    2. Biyomühendislik problemleri için süreç tasarlama, veri toplama ve sonuçları analiz edip yorumlama becerisi

    Değerlendirme Tipi

    1. Yazılı sınav
    2. Dönem projesi
  3. Verilen bir proses için gerekli araç ve gereçleri seçebilirler

    Program Çıktılarına Katkıları

    1. Endüstriyel ve bilimsel anlamda güncel biyomühendislik uygulamalarının öğrenilmesi
    2. Biyomühendislik problemleri için süreç tasarlama, veri toplama ve sonuçları analiz edip yorumlama becerisi

    Değerlendirme Tipi

    1. Yazılı sınav
    2. Dönem projesi
   İçerik Yukarı
1. hafta: Biyolojik ayırma yöntemlerine giriş
Biyolojik ayırmanın endüstriyel ve sosyal önemi
2. hafta: Biyolojik Malzemelerin Ayırma İşlemlerinde Kullanılan Özellikleri
3. hafta: Biyolojik parçalama ve ön işlemler
4. hafta: Çöktürme yöntemleri

5. hafta: Santrüfigasyon
6. hafta: Ekstraksiyon
7. hafta: Adsorbsiyon

8. hafta: Vize sınavı
Kramotografik yöntemler I
9. hafta: Kramotografik yöntemler II
10. hafta: Filtrasyon
11. hafta: Membran esaslı ayırma işlemleri
12. hafta: Elektroforez
13. hafta: Öğrenci sunumları
14. hafta: Öğrenci sunumları
15. hafta*: Öğrenci sunumları
16. hafta*: Final Sınavı
Ders kitapları ve materyaller: Principles Of Bioseparations Engineerıng, Raia Ghosh, 2006 by World Scientific Publishing Co. Pte. Ltd
Önerilen kaynaklar: M.R. Ladisch, Bioseparations Engineering: Principles, Practice and Economics, John Wiley and Sons, New York, 2001.

  * 15. ve 16. haftalar arası final sınavına hazırlık haftası bulunmaktadır.
Değerlendirme Yukarı
Değerlendirme tipi Hafta numarası Ağırlık (%)
Ara sınavlar (Vizeler): 8 25
Dönem içi diğer çalışmalar: 0
Proje: 13,14,15 25
Ödev: 0
Kısa sınav (Quiz): 0
Final sınavı: 16 50
  Toplam ağırlık:
(%)
   İş yükü Yukarı
Etkinlik Süre (Haftalık saat) Toplam hafta sayısı Dönem boyu toplam iş yükü
Dersler (Yüz yüze öğretme): 3 16
Ders dışı bireysel çalışma: 3 14
Uygulama, Rehberli problem çözme: 0 0
Ödev: 0 0
Dönem projesi: 0 0
Dönem projesi sunumu: 3 3
Kısa sınav (Quiz): 0 0
Ara sınav için bireysel çalışma: 3 3
Ara sınav (Vize): 3 1
Final sınavı için bireysel çalışma: 3 3
Final sınavı: 3 1
    Toplam işyükü:
    Toplam AKTS kredisi:
*
  * AKTS kredisi, toplam iş yükünün 25'e bölümüdür. (1 AKTS = 25 saatlik iş yükü)
-->